چه روغنی برای روان‌سازی شیر برداشت مناسب است

انتخاب روغن مناسب برای روان‌سازی شیر برداشت (یا همون شیر خروجی) بستگی به نوع شیر و کاربردش داره. اما به طور کلی، باید به دنبال روغنی باشید که:

* **خوراکی (Food Grade) باشد:** این یعنی روغن باید برای تماس با مواد غذایی ایمن باشد و هیچ ماده مضری نداشته باشد. معمولاً روی بسته‌بندی روغن‌های خوراکی، عبارت "Food Grade" یا نشان‌های مربوط به استانداردهای بهداشتی درج شده است.
* **مقاوم در برابر آب باشد:** شیر و سایر مایعات می‌توانند روغن را شسته و از بین ببرند. بنابراین، روغنی انتخاب کنید که در برابر آب مقاوم باشد و خاصیت روان‌کاری خود را حفظ کند.
* **ویسکوزیته مناسبی داشته باشد:** ویسکوزیته به غلظت روغن اشاره دارد. روغنی که خیلی رقیق باشد، به سرعت از بین می‌رود و روغنی که خیلی غلیظ باشد، ممکن است باعث ایجاد اصطکاک و سایش شود.
* **مقاوم در برابر دما باشد:** اگر شیر در معرض دماهای بالا قرار می‌گیرد (مثلاً در کارخانه‌های لبنیات)، روغنی انتخاب کنید که در این دماها خاصیت خود را حفظ کند.

**انواع روغن‌های مناسب:**

* **روغن‌های معدنی خوراکی (Food Grade Mineral Oil):** این روغن‌ها معمولاً بی‌رنگ، بی‌بو و بی‌مزه هستند و برای روان‌کاری قطعاتی که با مواد غذایی در تماس هستند، مناسب‌اند.
* **روغن‌های سیلیکونی خوراکی (Food Grade Silicone Oil):** این روغن‌ها در برابر دماهای بالا و پایین مقاوم هستند و برای روان‌کاری قطعاتی که در معرض شرایط سخت قرار دارند، مناسب‌اند.
* **گریس‌های خوراکی (Food Grade Grease):** گریس‌ها برای روان‌کاری قطعاتی که نیاز به روان‌کاری طولانی‌مدت دارند، مناسب‌اند. گریس‌های خوراکی معمولاً بر پایه روغن‌های معدنی یا سیلیکونی ساخته می‌شوند و با مواد افزودنی مناسب، خاصیت روان‌کاری و مقاومت در برابر آب را افزایش می‌دهند.

**نکات مهم:**

* **همیشه دفترچه راهنمای دستگاه را مطالعه کنید:** در دفترچه راهنمای دستگاه، معمولاً نوع روغن یا گریس مناسب برای روان‌کاری قطعات مختلف ذکر شده است.
* **از مخلوط کردن روغن‌های مختلف خودداری کنید:** مخلوط کردن روغن‌های مختلف ممکن است باعث ایجاد واکنش‌های شیمیایی نامطلوب و کاهش خاصیت روان‌کاری شود.
* **به طور منظم قطعات را روان‌کاری کنید:** فاصله زمانی بین روان‌کاری‌ها بستگی به نوع دستگاه و میزان استفاده از آن دارد. با روان‌کاری منظم، می‌توانید عمر دستگاه را افزایش دهید و از خرابی‌های احتمالی جلوگیری کنید.

**توصیه:**

بهترین کار این است که با یک متخصص روان‌کاری یا تامین‌کننده روغن‌های صنعتی مشورت کنید تا با توجه به نوع شیر برداشت و شرایط کاری، روغن مناسب را به شما معرفی کند.